domingo, 6 de febrero de 2022

DON ROSENDO MARTÍNEZ PANADERO AMBULANTE

 

Foto referencia. No pertenece al personaje del relato
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DON RODENDO MARTINEZ PANADERIA AMBULANTE

Por  Oscar Carrasquel


.Para los habitantes de la generación de los 40-50 era frecuente observar  el transito por todas direcciones del vendedor arriando un burrito; se trataba de una manera de compensar la ausencia de fuentes de empleo en la época. Era necesario proveerse de un emprendimiento que le permitiera a la gente generar ingresos para el sostén de la familia.

Por ahí en la década de los años 50, cuando el pueblo comenzaba a desarrollarse,  los habitantes de la comunidad de Las Tablitas en Villa de Cura y  franjas aledañas, en cada mañana antes de la salida del sol se acostumbraron a la presencia y el transitar de don Rosendo Martìnez,   Fue un comerciante identificado con un trabajo especifico hasta el final de sus días. Vendía a domicilio el popular pan de piquito. Arreaba,  y otras veces andaba sobre el lomo de un manso burrito, realizando el trabajo la cosa más sencilla y honesta. 

Cargaba sobre el costado izquierdo y derecho del jumento, sendos canastos de mimbre llenos de algunos tipos de pan de harina de trigo: Pan sobado, butaques, cucas rosadas,  bizcocho redondo y rebanadas; pero más numeroso era el inventario de pan de piquito, tambien conocido como “pan de a locha".. Vendía generalmente de contado y por encarg a clientela fija,  no le faltaba una libreta de rayas y un tocón de lápiz Mongol  en el bolsillo de la camisa donde anotaba los fiados.

Se recuerda que cerca de la fecha del  24 de diciembre no se daba abasto por los encargos de pan de jamón bien rellenos, hechos en casa, a tres bolívares la unidad, las amas de casa de la barriada Las Tablitas le encargaban hasta tres panes de jamón para la cena de Nochebuena..

Don Rosendo fue fundador de una familia muy apreciada en Las Tablitas, Habitó  una casita solariega , una de las pocas que aún conserva su antigua fachada, ubicada en el callejón uno o calle “Mateo Vargas”, subiendo hacia “La Caja de Agua”.. Fue don Rosendo Martínez un hombre de trabajo y padre de familia responsable.

Don Rosendo era casado con doña Adela Rodriguez de Martínez. Sabemos que la señora Adela se distinguió por ser hacedora de las célebres arepitas dulces de antaño, y  bollitos dulzones que degustában con guarapo  los patinadores, y feligreses que salían en cambote para las misas de aguinaldo. 

Tal vez por ser un hombre de contextura delgada  y bajo de estatura, o acaso  por culpa  de la fonética criolla,  lo empiezan a llamar s por el diminutivo de su nombre. En  el pueblo se le conocía por “Rosendito”.

Lo cierto  es que  tuvo auge su oficio en aquella época, por ser el pan de trigo  un alimento con el gusto de antaño; pero todos sabemos que con el surgimiento  de las panaderías de portugueses se fue imponiendo la modernización y aquel concepto de que "Venezuela es otra".. 

Recuerdo que en aquellos tiempos, el viejo panadero llevaba a la puerta de cada casa, sin necesidad de bajarse del equino, ocho panes  de piquito envueltos dentro de una bolsa de papel, por solo un bolívar, u si usted lo quería adquiiri al detal una locha costaba cada unidad. 

Su precio en los días que corren es calculado en moneda estadounidense.

Tuvo fama de buen caminador. el "burro de Rosendito” el cual carecía de nombre. El burrito siempre conservó la soltura y rapidez de cuando era pollino.. Me cuentan que su sueño le tenía fijo su ración de gamelote que le proveía un espacio de la sabana villacurana.. 
Poseyó una simpática peculiaridad,  era un animal con un pasito nervioso,  caminaba muy de prisa. El redoblar de la pisada de sus cascos sobre el terreno era como un redoblante, el sonido alertaba a las amas de casa, la indicación que  por la esquina, andaba Rosendito cargado de panes calentitos, que todo el mundo esperaba en las puertas de las casas todas las mañanas..

ENTONCES emergió de la sabiduría popular un refrán que recorrió todos los rincones de La Villa, sentenciando a todo aquel que realizaba algo con presteza o caminaba con mucha prisa Le lanzaban esta frase “¡Andas más apurado que el burro de Rosendito!”.


La Villa de San Luis, diciembre 2020


Sitio web de la imagen: http://acpinolere.blogspot.com/

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